Local Prod soutient la production locale et les producteurs locaux afin que les consommateurs puissent toujours profiter de produits de qualité dans leurs assiettes.

Les saisons passent et les produits dans les supermarchés sont les mêmes. Voici le constat que chacun peut faire aujourd'hui en observant les offres disponibles chez les grands distributeurs alimentaires.

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Ces produits ont toujours la même apparence mais leurs goûts diffèrent selon les saisons. En effet, les méthodes de production élaborées telles que les serres chauffées ou la cueillette précoce, font que la maturité de ces produits n'a pas été atteinte naturellement. Les engrais ont comblé le manque de soleil naturel et d'éléments nutritifs du sol pour les faire mûrir convenablement. Ceci a un impact sur la qualité du produit car ils ne développent pas toutes les propriétés du produit en termes de goût et d'apport nutritionnel.

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Le respect des saisons vous apporte des produits de haute qualité dans les saveurs du produit mais aussi dans les valeurs énergétiques, alors vous ne pouvez maintenant plus hésiter : Des produits de saison avant tout !

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De plus, en hiver, de nombreux fruits et légumes sont saisonniers et riches en minéraux et en vitamines C pour obtenir un système immunitaire efficace contre le froid et les virus. En été, les fruits et légumes sont gorgés d'eau pour une hydratation optimale de nos organes. La nature est bien faite, reconnaissons-le.

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