Dairy Products

About Us

Gruyere AOP Gruyere AOP Reserve

More Info

Depuis l'hiver 2007, une fromagerie moderne fonctione a Courgenay, a la zone industrielle.La rationalisation et les normes sanitaires ont ete preponderantes dans la nouvelle orientation de la fromagerie de Courgenay. Pour financer le projet, l'actionnariat a ete reparti entre les 36 fournisseurs de lait. Emmi et Miba edictent la ligne de conduite de la fromagerie et s'occupent de la distribution du Gruyere.La production est evaluee a 500 tonnes de Gruyere/annee et il est a noter que la totalite du lait provient de Courgenay et des villages avoisinants.

Give us a call

Send us an email

Contact Form

    During busy periods we check email intermittently. For anything urgent please phone.


    Rue Sedrac 14
    2950 Courgenay Jura

    Opening Hours

    Claim This Store

    If this store belongs to you. Please log-in or register in order to allow us to give you the access to this store. Feel free to contact us through our contact page, if you need further assistance.