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Bricelets au cumin Bricelets au jus de pommes Caramels a la creme

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Sylvie Erzer et son epoux ont repris la ferme situee dans le Val Terbi a Mervelier en 1988. Outre l'exploitation laitiere et l'elevage, Sylvie Erzer consacre pratiquement 7 jours sur 7 a la confection d'une large palette de produits du terroir jurassiens. L'exploitation se trouve dans le dernier village du canton du Jura, a une altitude de 550 metres pres du Col de La Scheulte et a 15 km de Delemont.

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