Michael Dovat

Depuis quelques annees, l'elevage d'escargots est devenue une veritable passion chez Michael Dovat. Il propose ainsi un produit du terroir assez original, sortant de la gamme ordinaire des produits. C'est grace au bouche-a-oreilles que la demande d'escargots s'est accrue et que l'artisan a su donner une offre. Il tient a preciser qu'il se demarque clairement par rapport aux transformateurs d'escargots industriels. Entre la periode de gels, il assure l'elevage des escargots sur la ferme, un cycle qui va de la reproduction jusqu'a la taille adulte... Un projet de magasin pour la vente est en cours. Vous pouvez deja faire votre commande en passant un coup de telephone ou en envoyant un email.